Неизвестное сельское хозяйство, или зачем нужна корова

М.: Новое издательство, 2006. - 320 с.Известные специалисты по российскому селу Татьяна Нефедова (Институт географии РАН) и Джудит Пэллот (Оксфордский университет) представляют в своей книге детальное исследование индивидуального сельского хозяйства современной России во всем его многообразии – от Крайнего Севера до плодородного юга, от московских пригородов до провинциальной глубинки, от эффективных фермерских хозяйств до маленьких огородов, спасающих своих хозяев от нищеты.Введение
Хозяйства населения были всегда
О чем эта книга?
Как проводились исследования
Искоренение и насаждение частного хозяйства в России
Современная роль хозяйств населения
Разноликие сельские «подворья»
От колхозного животноводства к частному
Солнце, сад и птица
В северном Предуралье
Каргопольский район: от земледелия к собирательству
Валдай: сельское хозяйство и дачники
Индивидуальное хозяйство в пригороде
Очаги высокотоварного овощного хозяйства
Хаос и его закономерности
Ресурсы хозяйств населения
Социально-демографические ресурсы
Земельные ресурсы
Ресурсы предприятий в хозяйствах населения
Несельскохозяйственные природные ресурсы
Географические различия в характере хозяйств населения
Размеры и производительность
Самообеспечение и излишки производства
Этническая мозаика индивидуальных хозяйств
Разнообразие форм частного хозяйства
Гастарбайтеры на плантациях
Многоликие фермеры
Ростки крестьянского предпринимательства
Сельское хозяйство горожан
Разнообразие частных хозяйств в России
Формы хозяйствования и земельные конфликты
Земельный вопрос на юге России
Пригороды – борьба за землю
Социально-экономические изменения сельской местности
Проблемы частных сельских хозяйств в России
Неформальная экономика и хозяйственная самоорганизация в сельской местности
Кризис сельской экономики и бедность населения
Частный сектор на развалинах социализма: Центральная и Восточная Европа – Россия – Китай
Социально-экономическая политика в сельской местности
Заключение
Что же дальше?
Взгляд «извне»
Взгляд «изнутри»
Литература